Denne blog kommer til at handle om den mad, der er at hente i den grønlandske natur. Den er en hyldest til naturen, dens gaver og alle dens små mirakler. Den kommer til at handle om, hvordan vi kan udnytte de råvarer vi har omkring os og hvordan vi kan få det bedste ud af dem, året rundt.
mandag den 11. april 2011
Kommende gæster
Jeg er novice når det kommer til at være selvforsynende. Jeg er dog så heldig, at jeg kender en masse skønne mennesker, der har samme passion som jeg, og som derfor har mange gode ideer og historier, der kan gøre mig endnu bedre til at udnytte naturens små mirakler på. Lige nu vil jeg gerne lære mere om konservering og tilberedning, og jeg glæder mig til at bringe viden og ideer fra familie og venner her på Mad og Miakler.
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar